Românii mănâncă cu 25% mai puţină carne şi mezeluri faţă de acum cinci ani.
Publicat de Stefania Grigore, 28 iulie 2014, 21:00
Principala cauza este diminuarea puterii de cumpărare, potrivit vicepreşedintelui Asociaţiei Române a Cărnii, Ovidiu Duşleag.
Acesta a afirmat că în UE, consumul mediu de carne pe cap de locuitor este de aproximativ 85 kilograme pe an, în timp ce în tara noastra este mai mic cu cel puţin 25 de procente.
Carnea de porc rămâne în topul preferinţelor consumatorilor români.
Mai nou există o tendinţă de creştere a consumului de carne şi produse din carne de curcan.
