Noi reglementări în Uniunea Europeană vizând comercializarea produselor animale
Publicat de Monica Slavici, 2 aprilie 2015, 10:29
Vechile reguli privind productia de lapte in Uniunea europeana au fost eliminate de ieri. Si tot de ieri devin obligatorii noi prevederi privind etichetarea carnii, alta decat cea de vita. Amanunte aflam de la colegul nostru, Sorin Pavel de la Bucurestifm
Noile reglementari sunt valabile si pentru statele care nu sunt membre ale Uniunii europene si obliga producatorii sa mentioneze pe eticheta tara in care animalele au fost crescute si sacrificate.
Normele sunt mai putin stricte decat cele referitoare la carnea de vita- care se aplica din 2oo2- si care cer sa se precizeze inclusiv locul unde s-a nascut animalul.
Daniel Rosario, purtatorul de cuvant al Comisiei europene pentru agricultura:
“Este vorba despre intrarea in vigoare a noi norme privind etichetarea carnii de porc, pasare, oaie si capra si se refera la carnea proaspeta, refrigerata ori congelata si nu se aplica produselor procesate ori preparate”
Prevederile privind etichetarea au starnit critici din partea consumatorilor dar si a Parlamentului european de-a lungul timpului dupa ce in ianuarie 2o13 s-a decoperit ca hamburgerii vanduti in mai multe lanturi de magazine din Marea Britanie si Irlanda contin carne de cal, scandal ce s-a extins ulterior in mai multe tari din Uniunea europeana.
