Brașovul se pregătește de Oktoberfest!

Publicat de Andra Radu, 31 august 2022, 17:58

Oktoberfest Brașov debutează pe 1 septembrie, pe locul fostului stadion municipal din Bartolomeu. Ediția cu numărul 13 vine cu o bere special creată pentru acest eveniment, Malzbier, trupe bavareze care vin în premieră în România, dar și artiști locali și naționali, plus un cort de 4.000 de metri pătrați, decorat în culorile Bavariei, alb și albastru.

Au fost amenajate peste 4500 de locuri atât în cort cât și pe cele 4 terase exterioare și au fost pregătiți peste 1500 de hectolitri de bere. De asemenea, s-a instalat un parc de distracție pentru copii de toate vârstele.

Pe scenă vor urca, în fiecare seară, mai multe formații atât nemțești, cât și românești, iar în ultima zi de festival vor fi decernate premiile Miss Oktoberfest, Miss Heidi, Miss Popularitate și Regele Berii

În prima zi a Oktoberfest, parada carelor alegorice va străbate orașul în sunet de fanfară, joi, 1 septembrie, începând cu ora 17:00.

Programul complet și toate detaliile le puteți găsi aici.

Apa minerală, în topul celor mai exportate mărfuri din Harghita

Publicat de adinaiftime, 31 octombrie 2017, 14:20

Topul celor mai exportate mărfuri din Harghita, în primul semestru al anului, este condus de apa minerală, urmată de bere, mobilierul de lemn, cheresteaua şi lemnul rotund, se arată într-un material prezentat luni, la şedinţa Colegiului Prefectural, de Biroul Vamal Harghita.
Potrivit sursei citate, în primul semestru al anului, în Harghita s-au înregistrat 1.035 de operaţiuni de export, iar apa minerală a fost marfa cea mai exportată în această perioadă, ţările în care a ajuns fiind Canada, Republica Moldova, SUA sau Republica Coreea.
De asemenea, din Harghita s-a mai exportat bere în Macedonia, mobilier de lemn în Elveţia, Israel şi Canada, cherestea răşinoase în Arabia Saudită, Emiratele Arabe Unite, Kuweit, Iordania, Irak, Oman, dar şi lemn rotund și răşinoase, în China.

Șvabii din Satu Mare vor petrece pe cinste la Sathmarer Oktoberfest

Publicat de adinaiftime, 24 septembrie 2017, 08:30

Timp de două zile, şvabii din Satu Mare vor petrece pe cinste cu prilejul unei noi ediţii a sărbătorii Sathmarer Oktoberfest. Evenimentul are loc sâmbătă, 23 şi respectiv duminică, 24 septembrie, la Casa Schwab de pe bulevardul Vasile Lucaciu.

Organizat după modelul german, care a consacrat Oktoberfest în anul 1810, Sathmarer Oktoberfest are loc la o scară mult mai mică, dar cu acelaşi entuziasm şi cu buna dispoziţie pe care ţi-o dau berea şi preparatele culinare cu specific nemţesc.

Sărbătoarea începe sâmbătă, 23 septembrie, ora 14:00, după ce, conform tradiţiei, primarul municipiului, va da cep primului butoi cu bere. Ce se va întâmpla în continuare, ne spune Iosif Holczli, preşedintele Organizaţiei Municipale a Formului Democrat German Satu Mare:

După ce primarul va da cep primului butoi cu bere, începe petrecerea. La dispoziţia participanţilor se vor afla, pe lângă berea adusă de la Stuttgart – cu alcool şi fără alcool – preparate culinare specifice: cârnaţi albi, cârnaţi pentru bere, ştrudli, covrigi bavarezi, prăjituri şi alte bunătăţi. (Iosif Holczli)

Pentru a stârni şi mai mult apetitul ascultătorilor, adăugăm că pentru Sathmarer Oktoberfest au fost aduse din Germania 14 butoaie cu bere, a câte 50 de litri fiecare, şi 400 de kilograme de cârnaţi, şi că buna dispoziţie va fi asigurată de fanfara din Foieni şi de formaţia de muzică tradiţională şvăbească Elvis Band.

Stela Tudor

FOTO / Start pentru Oktoberfest. Parada festivalului a dat peste cap traficul din Timișoara

Publicat de Mihaela Costache, 25 septembrie 2015, 08:30

Cea de-a doua ediție a Oktoberfest a început joi la Timișoara cu o paradă a carelor încărcate cu butoaie de bere. Startul s-a dat din Piața Operei după care carele au urmat traseul – strada Mărășești – strada Gheorghe Dima – Piața Mărăști – strada Alexandru Ioan Cuza – parcare Iulius Mall. Cele cinci care alegorice au fost însoțite de cosume bavareze, fiind precedate de Fanfara Big Band. Zeci de curioși au admirat pe traseu deplasare carelor, parada încurcâd însă traficul rutier. Câteva echipaje de poliție au ieșit pe traseu pentru a dirija circulația, însă șoferii au fost nevoiți să aștepte minute bune în trafic.

Actuala ediţie îl va aduce pentru public pe Unchiul Hans – mascota, parada carelor cu bere, cârnatul ‘XXL’ picant sau cu caşcaval, fanfare şi muzică nemţească, concurs karaoke, concursuri (Miss Heidi, pregătirea lăzii cu zestre, Miss Popularitate şi Regele Oktoberfest) şi multe alte surprize.

La mall a fost montat cel mai mare cort pentru evenimente din România, cu o capacitate de 4.500 de locuri şi o suprafaţă de 3.200 de metri pătraţi. Anemona Hermeneanu, organizator, precizează că, în premieră, cortul este dotat și cu balcoane.

Timișorenii sunt invitaţi la bere rece, cârnaţi picanţi XXL şi muzică bavareză. Festivalul româno-bavarez al berii se va încheia în 4 octombrie.

Oktoberfest este o sărbătoare a recoltei şi, conform istoricului timişorean Ioan Haţegan, inclusiv şvabii din Banat aveau o astfel de sărbătoare, dar în ultimul sfert de veac, sate întregi din Banat au fost depopulate prin plecarea masivă a nemţilor în Germania, ducând odată cu ei şi frumoase obiceiuri – Kirchweih (hramuri bisericeşti), zile ale recoltei (numite, acum, Oktoberfest) sau Fărşangul (carnaval cu măşti, la intrarea în Postul Paştelui).

Câinii au propria lor bere în statul american Indiana

Publicat de Mihaela Costache, 26 august 2015, 14:20

Fabrica de bere Flat12 Bierwerks din statul american Indiana a lansat, la începutul acestei luni, o bere fără alcool destinată…câinilor, anunţă unitatea, care produce şi beri mai clasice. Băutura, botezată ‘Dog Brew’, a fost concepută pentru ca proprietarii de câini să aibă un moment de complicitate cu credincioşii lor tovarăşi şi seamănă cu un pils clasic, relatează  7sur7.be.

Potrivit cotidianului local The IndyStar, băutura este pe bază de morcovi, cartofi, drojdie de bere şi extrase de carne, producătorul arătând că a introdus şi vitamine necesare câinilor.

Consumul moderat de bere poate reduce riscul de hipertensiune!

Publicat de Mihaela Costache, 19 iulie 2015, 09:00

Consumul moderat de bere și de alte băuturi fermentate poate reduce riscul de hipertensiune, potrivit unui studiu realizat de mai mulți medici de la Spitalul Clinic San Carlos din Madrid, prezentat în Almería (Andalucía, sudul Spaniei), relatează EFE.

Medicul José A. García-Donaire, de la Serviciul de cercetări biomedicale, medicul María Abad și medicul Nieves Martell, de la Unitatea pentru hipertensiune arterială din cadrul Spitalului Clinic San Carlos, au elaborat documentul intitulat ‘Importanța stilului de viață sănătos pentru persoanele hipertensive. Efectul consumului moderat de bere’.

Odată cu concluziile acestui studiu, asociația pentru probleme de hipertensiune SEH-LELHA (Sociedad Espańola de Hipertensión — Liga Espańola para la lucha contra la hipertensión arterial) și centrul de informare privind berea și sănătatea CICS (Centro de Información Cerveza y Salud) vor distribui un document destinat pacienților din unitățile pentru hipertensiune din cadrul spitalelor din comunitatea autonomă spaniolă Andalucía.

Documentul include concluzii precum aceea că ingredientele naturale ale berii sunt ‘în mod semnificativ’ asociate cu o reducere a riscului cardiovascular și cu o îmbunătățire ‘considerabilă’ a controlului tensiunii arteriale, cu condiția ca berea să fie consumată cu moderație, menționează CICS într-un comunicat.

‘Menținerea unui stil de viață sănătos poate ajuta la întârzierea sau prevenirea în mod sigur și eficient a apariției bolii’, afirmă García-Donaire.

Alt avantaj al consumului moderat de bere în cazul persoanelor hipertensive rezidă în slaba cantitate de sodiu, în contextul în care majoritatea studiilor științifice demonstrează relația dintre creșterea tensiunii arteriale și consumul de alimente cu un înalt conținut de sare, explică același medic.

Recomandările pentru pacienții hipertensivi includ, de asemenea, extinderea activității fizice și efectuarea unor exerciții fizice moderate timp de cel puțin jumătate de oră, între cinci și șapte zile pe săptămână.

Sursa Radio Constanta

Brașovul se pregătește de Oktoberfest

Publicat de Stefania Grigore, 26 august 2014, 10:14

La această ediţie, care se desfăşoară între 4 şi 14 septembrie, organizatorii au pregătit o serie de surprize, începând de la un cort cu mai multe locuri şi până la concursuri inedite.
Evenimentul are loc, ca anul trecut, pe terenul Liceului Sportiv.

Organizatorii au adus, în premieră, la Brașov, dar și în ţara noastră, un cort care va fi dotat cu balcoane din lemn, unde vor fi amplasate lojele, spune președintele Forumului German și unul dintre organizatori, Cristian Macedonschi.
Ediţia din acest an aduce la Brașov și un concurs inedit de Iodlerele, vocalizele tipic bavareze. Deschiderea festivalului va fi și ea una pe măsură.

Pe 4 septembrie, de la ora 16, va fi organizată o mare paradă de la Primărie, pe strazile din Centrul Istoric al Brașovului, până la Liceul Sportiv. Vor defila 10 căruţe şi care alegorice cu butoaie cu bere, „bavarezi şi bavareze”, „tirolezi şi tiroleze”.
Nu vor lipsi nici concursurile de Miss Oktoberfest, iar anul acesta, va fi ales şi un Rege al Berii Oktoberfest.

La ediția de anul trecut, miile de brașoveni și turiști prezenți la „berarul bavarez” au consumat peste 3,5 tone de mici şi aproape 1.000 de hectolitri de bere.

Berea cu aromă de fructe câştigă tot mai mult teren pe piaţa din România, mai ales în sezonul cald

Publicat de Stefania Grigore, 30 iulie 2014, 08:40

Studiile arată însă că această băutură este periculoasă pentru sănatate.
Asociaţia Naţionlă pentru protecţia Consumatorilor şi Promovarea Strategiilor a analizat luna aceasta 10 tipuri de bere cu aromă de fructe.
Dozele au fost achiziţionate în mod aleatoriu de pe piaţa din România.
Rezultatele studiului arată că 10% din produsele analizate au în conţinut 12 E-uri.
Aproape jumătate dintre aceste băuturi au un conţinut de alcool de aproximativ 2%, iar cel de limonadă variază între 12 si 60%.