Ziua Profesorului Turc

Publicat de Gabriela Rusu-Păsărin, 27 noiembrie 2019, 15:30 / actualizat: 27 noiembrie 2019, 16:35

Comunicat de Presă

Uniunea Democrată Turcă din România a marcat Ziua Profesorului Turc cu două zile în avans, vineri, 22 noiembrie la Constanța. Evenimentul a fost organizat de comisia de învățământ a UDTR și a reunit profesori care predau limba turcă și religia islamică dar și reprezentanți ai unor instituții publice și directori de școli care prin activitatea lor au sprijinit și promovat studiul limbii turce. Profesorii de limba turcă au fost sărbătoriţi în acest an în prezența președintelui UDTR, ing. Fedbi Osman și a deputatului Iusein Ibram.

Preşedintele UDTR, Fedbi Osman, a declarat: „limba maternă este cea mai importantă valoare identitară a etnicilor turci şi un rol esenţial în însuşirea acesteia de către cei mai tineri membri ai comunităţii, începând de la clasa pregătitoare şi până la nivel liceal, revine profesorilor care o predau în şcoli. Este important ca aceasta să fie predată după manuale avizate de Ministerului Educaţiei Naţionale, conform programei şi metodologiei aflate în vigoare. Vă felicit pentru efortul pe care îl depuneţi la catedră, pentru profesionalismul de care daţi dovadă şi vă asigur că UDTR vă va sprijini ori de câte ori va fi nevoie!”

La eveniment au mai luat parte:subprefectul județului Constanța, Șenol Ali, decanul Facultății de Litere UOC, conf.univ.dr. Cristina Tamaș și inspectorul școlar din cadrul ISJ Constanța, prof. Icbal Anefi. Profesorii au fost felicitați pentru munca depusă în procesul de predare a limbii turce și de consulul general al Republicii Turcia la Constanța, Sulhi Turan. Participanții la eveniment au primit din partea UDTR plachete aniversare, diplome și cadouri. Evenimentul a fost coordonat de președinta comisiei de învățământ a UDTR, prof. Vildan Bormambet.

Ziua Profesorului Turc se sărbătorește anual în Republica Turcia la data de 24 noiembrie din anul 1981, ca semn de respect şi de preţuire pentru cadrele didactice.

Biroul de Presă UDTR

Festivalul de Artă Culinară – U.D.T.R.

Publicat de Gabriela Rusu-Păsărin, 22 octombrie 2019, 11:56

Comunicat de Presă

Uniunea Democrată Turcă din România a organizat sâmbătă, 19 octombrie, ora 11.00, la Techirghiol, cea de a XIV-a ediţie a Festivalului de Artă Culinară Turcească.

Evenimentul a fost organizat de comisia de femei a U.D.T.R şi a fost găzduit  Admir, situată pe malul lacului Techirghiol.

În cadrul festivalului, cele mai pricepute doamne în arta culinară turcească, din Dobrogea, au intrat în competiţie într-un concurs cu premii oferite de organizatori. Potrivit declaraţiei preşedintei comisiei de femei, Filiz Ismail, „vor fi premiate cele mai gustoase măncăruri tradiţionale turceşti şi delicii orientale pregătite la filialele U.D.T.R din: Medgidia, Tulcea, Bucureşti, Brăila, Cernavoda, Hârşova, Cumpăna, Lazu, Amzacea, Cobadin, Techirghiol, Tuzla, Eforie, Măcin, Babadag, şi Fântâna Mare. Preparate culinare specifice insulei Ada Kaleh vor fi expuse de membrii filialei ce poartă numele vechii insule scufundate.”

Concursul a cuprins trei secţiuni: mâncare tradiţională, patiserie şi dulciuri. În cadrul festivalului a avut loc un spectacol de dansuri tradiţionale turceşti susţinut de ansamblul folcloric „Delikanlılar”.

La eveniment au participat: preşedintele U.D.T.R, Fedbi Osman, secretarul general, prof. Ervin Ibraim, deputatul Iusein Ibram, reprezentanţi ai administraţiei publice locale şi centrale, ai Ambasadei Republicii Turcia la Bucureşti, precum şi ai Consulatului General al Republicii Turcia la Constanţa.

Biroul de Presă UDTR

Uniunea Democrată Turcă din România a organizat Festivalul Sarayliei

Publicat de Gabriela Rusu-Păsărin, 14 octombrie 2019, 20:18

Comunicat de Presă

 Uniunea Democrată Turcă din România, filiala Techirghiol, a organizat în premieră, Festivalul Sarayliei, sâmbătă, 12 octombrie, ora 11.00, pe faleza din Techirghiol. Festivalul ea fost organizat în parteneriat cu Primăria Techirghiol şi le-a reunit pe cele mai pricepute doamne în prepararea deliciosului desert turcesc, saraylia, din comunitatea turcă din localitate. Doamnele care au expus cele mai gustoase şi aspectuoase saraylii au primit premii din partea UDTR.

Preşedintele UDTR a declarat: „ UDTR organizează pentru prima dată un festival al Sarayliei, la Techirghiol, localitate dobrogeană unde trăieşte o veche comunitate de etnici turci. Ca în fiecare comunitate de turci, şi la Techirghiol, bucătăria turcească este ridicată la rang de artă, iar saraylia este un desert tradiţional care se prepară după o reţetă transmisă din generaţie în generaţie. Festivalul Sarayliei prefaţează cea de a XIV-a ediţie a Festivalului de Artă Culinară Turcească, care se va desfăşura peste o săptămână, tot la Techirghiol.”

În cadrul festivalului a avut loc un spectacol de dansuri tradiţionale turceşti susţinut de ansamblul folcloric „Sureya” din Techirghiol.

La eveniment au participat: preşedintele UDTR, Fedbi Osman, secretarul general, prof. Ervin Ibraim, deputatul Iusein Ibram, subprefectul Şenol Ali şi consulul general al Republicii Turcia la Constanţa, Sulhi Turan.

Biroul de Presă UDTR

Cina tradiţională de iftar

Publicat de Gabriela Rusu-Păsărin, 27 mai 2019, 07:10

Uniunea Democrată Turcă din România, prin intermediul comisiei de religie, a organizat o cină tradiţională de iftar, specifică lunii Ramazan, în data de 23 mai, la Constanţa. Cina tradiţională de iftar, oferită de UDTR a reunit peste 100 de persoane, din cadrul comunităţii turce dar şi reprezentanţi ai autorităţilor publice şi ai instituţiilor deconcentrate, precum şi diplomaţi acreditaţi în România. Au răspuns invitaţiei preşedintelui UDTR, Fedbi Osman, de a participa la cina de iftar alături de membrii comunităţii turce: muftiul Cultului Musulman din România, Murat Iusuf, subprefectul Judeţului Constanţa, Ali Şenol, secretarul general adj. din cadrul Ministerului pentru Mediul de Afaceri, Comerţ şi Antreprenoriat, Levent Accoium, inspectorul şcolar general al ISJ Constanţa, prof. Gabriela Bucovală şi viceprimarul comunei Cumpăna, Florin Neagu. În acest an, la masa de ifar, alături de preşedintele UDTR, Fedbi Osman şi deputatul Iusein Ibram s-a aflat noul ambasador al Republicii Turcia în România, Füsun Aramaz, fost consul general la Constanţa, în perioada 2010-2013, precum şi coodonatorul biroului TIKA Bucureşti, Yasemin Melez Biçer. Printre invitaţi s-au mai numărat: Consulul General al Republicii Turcia la Constanţa, Sulhi Turan, , consulul general adjunct, Hasan Akdoğan, viceconsulul Sabiha Kacamak, ataşatul de cult islamic din cadrul Consulatului General al Republicii Turcia la Constanţa , Arif Cevlek, ataşaţii din cadrul Consulatului General al Federaţiei Ruse la Constanţa, Nikolai Belera şi Yaroslav Eremeev. Preşedintele UDTR, Fedbi Osman a declarat: „potrivit tradiţiei şi preceptelor religioase, în luna Ramazan, care a început în data de 6 mai, postul şi efectuarea rugăciunilor zilnice, de preferinţă în cadrul unei geamii, sunt urmate în perioada nocturnă de cina de iftar pe care musulmanii o împart cu prietenii, rudele şi cunoscuţii. Din acest motiv, a devenit o tradiţie pentru UDTR, ca alături de etnicii turci la cina de iftar să ia parte şi reprezentanţi ai unor instituţii care prin activitatea lor sprijină acţiunile noastre de promovare a valorilor identitare. “

La cina de iftar au mai fost prezenţi: secretarul general, prof. Ervin Ibraim , preşedinta comisiei de învăţământ, prof. Vildan Bormambet, preşedinta comisiei de cultură, Serin Türkoğlu , preşedinta comisiei de femei, Filiz Ismail, preşedintele comisiei de tineret, Harun Osman, directorul Colegiului Naţional „K.Atatürk’’, prof. Accan Mologani, redactorul şef al Radio T, Selmin Abaz, dar şi profesori universitari, reprezentanţi ai Muftiatului Cultului Musulman din România, ai UDTTMR şi ai TIAD Bucureşti. Evenimentul a fost coordonat de vicepreşedinta comisiei de religie, prof. Firdes Musledin.

Biroul de Presă UDTR

Potrivit tradiţiei şi preceptelor religioase, postul şi efectuarea rugăciunilor zilnice, de preferinţă în cadrul unei geamii, sunt urmate în perioada nocturnă de cina Iftar pe care musulmanii o împart cu prietenii, rudele, cunoscuţii sau pelerinii și de rugăciunea specifică Lunii Sfinte Ramazan, Teravih. În aceeaşi perioadă, masa rituală de dinaintea zorilor – Sahur, este luată în familie