Zilele recoltei la Reşiţa – un adevărat regal al toamnei în Banatul de Munte
Publicat de adinaiftime,
20 septembrie 2017, 19:00
Recolta de toamnă din Banatul de munte va fi expusă reşiţenilor, în perioada 29 septembrie – 1 octombrie în Parcul Tricolorului din municipiul de pe Bârzava.
Zilele Recoltei de anul acesta se anunță a fi un adevărat „regal” al toamnei. Pe lângă fructele și legumele de sezon sau produsele micilor fermieri din Banatul montan, organizatorii au pregătit și un program folcloric pe măsură care va transforma totul într-o mare petrecere câmpenească, a declarat pentru Radio Reşiţa Dorin Bistrian, directorul SC Pieţe SA.
La standurile amenajate din cartierul Lunca Bârzavei vor fi prezenți fermierii şi legumicultorii din comunele cu tradiţie în domeniu, precum: Fârliug, Belinț, Soceni, Gherteniș, Ezeriș, Eftimie Murgu, Mehadia dar şi din alte localităţi din Caraş-Severin, astfel că gospodinele vor avea prilejul să îşi facă aşa cum trebuie aprovizionarea pentru la iarnă.
Preșcolarii și elevii din învățământul primar și gimnazial vor primi, în anul școlar care începe în câteva zile, fructe și legume proaspete, produse lactate și de panificație, se arată într-un comunicat al Guvernului.
Guvernul a adoptat joi, 7 septembrie, limita valorică zilnică pentru fiecare elev în limită de doi lei şi cinci bani.
Peste două milioane de preșcolari și elevi vor beneficia de acest program.
Ajutorul european, prin Fondul European de Garantare Agricolă, pentru aceeași perioadă, este de aproximativ 7 milioane de euro.
Pe parcursul săptămânii, unui preșcolar/elev i se vor acorda gratuit 2 porții de fructe și/sau legume, 2 porții de lapte, o porție de produse lactate și 5 porții de produse de panificație.
Pentru asigurarea diversității, porția de fructe și/sau legume va fi însoțită de o porție de biscuiți și/sau covrigi uscați, iar porția de lapte și produse lactate va fi însoțită de corn și/sau baton, se mai arată în comunicat.
Poliţiştii din cadrul Serviciului de Investigare a Criminalității Economice și cei ai Poliției Municipiului Brașov au aplicat astăzi 17 sancţiuni contravenţionale însumând 29.500 de lei în urma unei acţiuni de control desfăşurate în Piaţa Stupini.
În același timp au confiscat 5.800 de kilograme de fructe şi legume, pentru care nu au putut fi prezentate documente de provenienţă.
La verificări au participat aproximativ 40 de poliţişti. În total, au fost verificate 42 de persoane fizice şi juridice din incinta pieţei.
De asemenea, în prima parte a acţiunii, au fost verificate 64 de autovehicule, pe rutele de transport către piaţă.
Guvernul a aprobat în şedinţa de vineri, printr-o ordonanţă, programul pentru şcoli, proiect care unifică şi continuă programul de încurajare a consumului de fructe şi legume în şcoli şi programul ‘Lapte şi corn’ şi care va fi implementat în conformitate cu regulamentele Uniunii Europene începând cu anul şcolar 2017-2018.
Potrivit unui comunicat al Executivului, programul pentru şcoli, derulat la nivelul UE în perioada 2017-2023, are două componente: ‘distribuirea de fructe şi/sau legume proaspete, lapte natural de consum şi/sau produse lactate fără adaos de lapte praf’ şi ‘măsurile educative care însoţesc distribuţia produselor’.
‘Actul normativ aproba prevede crearea cadrului legislativ naţional pentru implementarea componentelor şi obiectivelor acestui program în România, care va fi pus în aplicare de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Ministerul Educaţiei Naţionale şi Ministerul Sănătăţii. În termen de 30 de zile lucrătoare de la intrarea în vigoare a acestui act normativ, printr-o hotărâre de guvern, se vor stabili măsurile necesare pentru implementarea programului pentru şcoli al României care va asigura şi distribuţia produselor de panificaţie’, precizează sursa citată.
În comunicat se arată că acest program urmăreşte ‘crearea de obiceiuri alimentare sănătoase de la o vârstă fragedă (prin componenta de educaţie pentru sănătate obligatorie a acestui program), precum şi creşterea consumului de produse locale’.
‘Finanţarea programului pentru şcoli al României va fi asigurată de la bugetul de stat, prin sume defalcate din taxa pe valoarea adăugată repartizate pe judeţe şi municipiul Bucureşti, şi din fonduri externe nerambursabile. Bugetul pentru implementarea programului pentru şcoli al României în fiecare an şcolar se va stabili anual prin hotărâre de guvern’, se mai arată în comunicat.
Executivul informează că, din punct de vedere legislativ, ordonanţa aprobată vineri stipulează că, la intrarea în vigoare a hotărârii de guvern, vor fi abrogate OUG 96/2002 şi OUG 24/2010.
Pentru a avea o alimentaţie sănătoasă mulţi dintre noi ne-am îndreptat atenţia spreconsumul de fructe şi legume.
După cum ştiţi mare majoritatea a acestora sunt tratate cu ierbicide şi pesticide, poate cele cultivate în grădinile proprii să nu conţină asemenea substanţe. Prin spălarea fructelor şi legumelor se elimina circa 20% dintre pesticide. Detergentul ar elimina pesticidele însă medicii interzic folosirea lui pentru că acesta se depune pe fruct.
Specialiştii vin în ajutorul nostru oferindu-ne câteva soluţii prin care putem elimina aceste substanţe:
O metodă tradiţională este clătirea cu apă şi oţet de mere.
Umplem un bol cu apă în care vom turna oţet de mere. Ne este recomandat să folosim aproximativ o lingură de oţet de mere pentru fiecare litru de apă . Lăsam legumele sau fructele în apă timp de zece minute iar apoi le curăţăm de mizerii . În cazul cartofilor, morcovilor sau păstârnacului, pentru a le curăţa ne putem folosi de o perie curată. După această operaţiunea de curăţare clătim legumele sau fructele, sub un jet de apă rece.
O altă metodă de curăţate a fructelor şi legumelor este spălarea acestora cu bicarbonat de sodiu.
Într-un castron cu apă adăugăm trei-patru linguriţe de bicarbonat de sodiu, aşezăm apoi fructele şi legumele pe care le lăsăm câteva minute iar apoi le clătim sub un jet puternic de apă. Bicarbonatul de sodiu poate fi folosit şi la curăţarea frigiderului, pentru a scăpa de mirosurile neplăcute.
Și pentru că tehnica evoluează zilnic , o soluţie tehnică pentru a elimina din pesticide este un aparat disponibil pe piaţă, care foloseşte aşa-numita “apă activă” ce degradează pesticidele de pe suprafaţa vegetalelor şi le transformă în substanţe inofensive.
Acest site folosește cookie-uri pentru a-ți putea oferi cea mai bună experiență în utilizare. Informațiile cookie sunt stocate în navigatorul tău și au rolul de a te recunoaște când te întorci pe site-ul nostru și de a ajuta echipa noastră să înțeleagă care sunt secțiunile site-ului pe care le găsești mai interesante și mai utile.
Cookie-urile strict necesare
Cookie-urile strict necesar trebuie să fie activate tot timpul, astfel îți putem salva preferințele pentru setările cookie-urilor.
Dacă dezactivezi aceste cookie-uri, nu vom putea să-ți salvăm preferințele. Aceasta înseamnă că de fiecare dată când vizitezi acest site va trebui să activezi sau să dezactivezi cookie-urile din nou.
