Mare atenție de unde cumpărați produse alimentare în această perioadă. ANSVSA are câteva recomandări pentru consumatori în perioada Sărbătorilor de iarnă.
Cumpărați produse alimentare numai din unități sau spații autorizate/înregistrate sanitar veterinar. Astfel, aveți avea certitudinea că atât carnea, cât și alte produse de origine animală sau non-animală au fost supuse controlului sanitar-veterinar și nu constituie un pericol pentru sănătatea publică.
Comercializarea cărnii de porc neexpertizată sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor se sancționează cu amenzi cuprinse între 20.000 și 40.000 de lei.
Dacă doriți să cumpărați produse de la târgurile de Crăciun, trebuie să fiți atenți la câteva aspecte:
existența și funcționarea vitrinelor frigorifice în care sunt expuse alimentele
integritatea ambalajelor
etichetarea produselor alimentare, cu date referitoare la tipul produsului, originea acestuia, condițiile de păstrare, data obținerii după caz, și termenul de valabilitate.
Serviciile de pe litoral vor fi mai scumpe în acest sezon, atrag atenţia patronatele. Majorarea preţurilor este pusă pe seama scumpirii utilităţilor şi a produselor alimentare, însă un impact important îl are şi lipsa de personal.
Peste 10 mii de oameni ar trebui să vină să lucreze pe timpul verii în unităţile de cazare şi de alimentaţie publică.
Lipsa pesonalului s-a acutizat în urma pandemiei, când mulţi dintre care care lucrau în domeniu s-au orientat către alte activităţi.
Preşedintele Federaţiei Industriei Hoteliere, Călin Ile, estimează că întreaga industrie a ospitalităţii are un deficit de până la 60 de mii de persoane.
Mai mulţi producători agricoli din comunele Cornereva, Eftimie Murgu şi Scăiuş, participă pentru prima dată, în acest sfârşit de săptămână, la Târgul Naţional de Turism Rural de la Albac din judeţul Alba.
Cărăşenii promovează turismul rural din Banatul de Munte prin produse alimentare specifice zonei cu 4 standuri, a precizat pentru Radio Reşiţa Pavel Nefir – director adjunct al Direcţiei agricole judeţene.
Evenimentul este cel mai longeviv şi cel mai mare târg de turism rural din România care alături de gastronomia specifică zonelor ţării, promovează tradiţiile, meşteşugurile populare şi folclorul românesc autentic, a mai spus Pavel Nefir.
Producătorii din Caraş-Severin sunt prezenţi la acest târg din iniţiativa şi cu sprijinul Consiliului Judeţean şi a Direcţiei pentru Agricultură.
Opt ţări membre ale UE au decis să întreprindă o acţiune juridică comună împotriva Chinei cu scopul de a cere anularea a 25 de mărci comerciale înregistrate la Beijing sub același nume cu cel al unor cunoscute mărci europene. Italia, Franța, Spania, Grecia, Portugalia, Germania, Ungaria și România se află pe punctul de a începe o acțiune legală comună în acest sens. Ştirea – anticipată de Euractiv – este consemnată într-un document din 8 august al Ministerul elen al Agriculturii și a fost confirmată de surse UE.
Din document, reiese că în practică, în timpul celei de-a 11-a runde a discuțiilor dintre UE și China care ar trebui să ducă, până în luna decembrie, la un acord pentru protejarea reciprocă a 200 de produse D.O.P (Denumire de Origine) și I.G.P (Indicaţie Geografică), China ar fi fost de acord cu recunoașterea I.G.P-urilor în baza unui mecanism de „coexistență“ cu propriile produse similare refuzând să discute despre anularea celor 25 de branduri (majoritatea fiind vinuri, băuturi spirtoase și brânzeturi) asemănătoare celor originare europene. Motiv pentru care cele 8 state membre au decis (spre deosebire de UE), să continue lupta pentru o cauză comună.
Cel puţin deocamdată, Italia pare interesată doar de oţetul balsamic (intens falsificat în China), în timp ce Grecia pare interesată de brânza feta, Spania de ulei, iar Franţa de vinuri. „Scopul acordului în curs de negociere – a explicat un purtător de cuvânt al Comisiei Europene – este cel de a obține cel mai bun rezultat posibil, chiar și pentru producătorii care se confruntă cu concurența produselor deja înregistrate ca mărci comerciale în China și nu originare în UE. Producătorii de D.O.P şi I.G.P pot beneficia de protecție în China fie printr-un mecanism de „coexistență“ cu marca locală anterioară, fie adresându-se justiției „.
Anul trecut, autoritățile vamale europene au confiscat peste 41 de milioane de produse false și contrafăcute (+ 2%, comparativ cu 40.7 milioane în 2015), pentru o valoare totală de 672 milioane de euro (comparativ cu 642 de milioane în 2015). Cele mai confiscate ”falsuri” sunt țigările (peste de 9,9 milioane bucăţi), urmate de jucării (86,8 milioane) și de produsele alimentare (5,3 milioane). China rămâne liderul incontestabil al produselor contrafăcute, fiind urmată de Hong Kong.
Sursa: ILSOLE24ORE (Italia) – Traducerea: Cătălina Păunel/RADOR
Ministerul agriculturii a identificat nouă produse alimentare cu alt standard calitativ comparativ cu alte ţări din Uniunea Europeană.
Au fost prelevate 29 de probe din ţări europene şi tot 29, identice, din magazinele româneşti, din categoriile lactate, carne, peşte şi ciocolata. Dintre acestea, nouă produse au prezentat unele diferenţe din punct de vedere al conţinutului energetic, a explicat ministrul agriculturii, Petre Daea.
De exemplu, cantitatea de peşte este mai mică în conservele din România, decât în cele din Germania sau valoarea de kilocalorii din şunca de porc este mai mică la noi cu aproximativ 80 de kilocalorii. Produsele respective nu pun în pericol sănătatea consumatorului şi nu vor fi retrase de pe piaţă deoarece nu există reglementări europene cu privire la dublul standard, a explicat preşedintele Autorităţii Naţionale pentru protecţia Consumatorului, Bogdan Pandelică.
Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor a descoperit două produse alimentare pentru care producătorii au folosit un dublu standard de calitate.
Astfel s-au constatat diferenţe în compoziţia unui suc de portocale şi a unui tip de ciocolată comercializate în România, comparativ cu cele vândute în Marea Britanie şi Spania.
Dublul standard în cazul băuturii răcoritoare se referă la conţinutul de suc de fructe, în sensul că produsul din ţara noastră are mai puţin.
În cazul ciocolatei, aceasta conţine mai multe E-uri decât cea care se găseşte în supermarketurile din cele două ţări menţionate anterior.
O altă diferenţă sesizată este reprezentată de numărul de aditivi alimentari, în produsele din România regăsindu-se cinci aditivi, în cele din Marea Britanie opt şi în Spania zece aditivi.
Amintim că informaţiile despre dublul standard practicat de marile companii alimentare au apărut anul trecut.
În urma unor cercetări, Bulgaria, Cehia, Croaţia, Estonia şi Slovacia au sesizat Comisia Europeană privind calitatea produselor vândute în est, faţă de cele din vestul continentului.
Cercetările făcute în Cehia spre exemplu au relevat că aproximativ o treime dintre produsele comercializate în această ţară au o calitate inferioară celor similare comercializate de aceleaşi companii în Germania.
Avocatul Poporului din Bulgaria a cerut anul acesta încetarea discriminării şi a folosirii de standarde duble împotriva consumatorilor din ţara vecină.
Ulterior, Avocatul Poporului din România s-a sesizat din oficiu cu privire la informaţiile privind protestul statelor din Grupul de la Vişegrad împotriva standardelor duble practicate de marile branduri la produsele alimentare.
Ministrul Agriculturii, Petre Daea, a anunţat constituirea unui grup de lucru format din reprezentaţi ai ministerului, ai Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare şi ai Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor, care să stabilească dacă folosirea standardelor duble este practicată de marile branduri şi în România.
Asociatia pentru Protectia Consumatorilor, care a desoperit dublul standard la ciocolată şi la băutura răcoritoare este o organizaţie neguvernamentală, nonprofit.
Patru restaurante şi două magazine alimentare de pe litoralul românesc au fost amendate, sâmbătă, cu 12.000 lei.
De asemenea, patru kilograme de produse alimentare, improprii consumului uman, au fost retrase de la vânzare după mai multe controale ale inspectorilor sanuitar-veterinari în Mamaia, Costineşti şi Mangalia.
Printre neregulile constatate, s-au numărat depozitarea necorespunzătoare a alimentelor, comercializarea directă către consumatorul final fără respectarea condiţiilor de igienă, etichetarea necorespunzătoare şi nerespectarea normelor sanitare veterinare privind întreţinerea spaţiilor de prelucrare-depozitare şi valorifcare a produselor alimentare.
Inspectorii Comisariatului pentru Protecţia Consumatorului Covasna au amendat cu 3000 de lei conducerea Şcolii Gimnaziale „Gaal Mozes” din Racoşul de Sus, pentru mai multe deficienţe constatate în urma unui control.
Controlul a vizat modul de distribuţie a produselor alimentare, în cadrul programului guvernamental „Cornul şi laptele”, iar inspectorii au constatat că produsele de panificaţie ce urmau a fi distribuite elevilor erau depozitate direct pe podea.
De asemenea, au constatat că grupul sanitar al şcolii este în stare deplorabilă, uşile fiind rupte, găurite, fără clanţe, toaletele şi pardoseala neigienizate, iar tencuiala parţial căzută de pe tavan.
De asemenea, au constatat că grădiniţa din Racoşul de Sus nu deţine autorizaţie sanitară de funcţionare.
Acest site folosește cookie-uri pentru a-ți putea oferi cea mai bună experiență în utilizare. Informațiile cookie sunt stocate în navigatorul tău și au rolul de a te recunoaște când te întorci pe site-ul nostru și de a ajuta echipa noastră să înțeleagă care sunt secțiunile site-ului pe care le găsești mai interesante și mai utile.
Cookie-urile strict necesare
Cookie-urile strict necesar trebuie să fie activate tot timpul, astfel îți putem salva preferințele pentru setările cookie-urilor.
Dacă dezactivezi aceste cookie-uri, nu vom putea să-ți salvăm preferințele. Aceasta înseamnă că de fiecare dată când vizitezi acest site va trebui să activezi sau să dezactivezi cookie-urile din nou.
