În Caraş-Severin se deschid centrele de sacrificare a mieilor
Publicat de Mihaela Costache, 3 aprilie 2017, 14:00
Cinci centre de sacrificare temporară a mieilor au fost autorizate până astăzi în Caraş-Severin.
Este vorba de spaţii din Caransebeş (1), Oraviţa (1), Moldova Nouă (1) şi Reşiţa (2), a declarat pentru Radio Reşiţa, Pavel Borchescu – purtătorul de cuvânt al Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor. Acestea vor funcţiona în perioada 30 martie – 15 aprilie în spaţiile special amenajate din pieţele agroalimentare din judeţ.
Primarii localităţilor cărăşene mai pot depune cereri la Direcţia Sanitar-Veterinară pentru eliberarea autorizaţiilor provizorii privind punctele de sacrificare a mieilor dacă au documentaţiile complete şi spaţiile amenajate.
În 16 aprilie este Paștele și pe piață începe să apară carnea de miel.
Zilele acestea unităţile autorizate sunt controlate de inspectorii sanitari-veterinari.
Hardy Cvoica – Radio Resita