În acest an se înregistrează cea mai mică producţie de miere din ultimii 20 de ani
Publicat de Stefania Grigore, 16 iulie 2014, 12:15
Preşedintele Asociaţiei Crescătorilor de Albine din România, Ioan Fetea, spune că cele mai mari scăderi au fost la mierea de salcâm şi tei.
Apicultorii îşi pun speranţa în ultimul mare cules al sezonului, cel de floarea soarelui. Ei speră ca astfel să aibă ce vinde, dar şi să-şi asigure rezervele de iernat pentru familiile de albine.
În România se consumă anual aproximativ jumătate de kilogram de miere pe cap de locuitor, în timp ce în ţările vestice se consumă 2-3 kg pe cap de locuitor.