În România nu a intrat niciun lot de lapte praf contaminat cu salmonella

Publicat de adinaiftime, 15 decembrie 2017, 08:30

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor a verificat toate loturile de lapte praf de pe piaţă, iar în România nu a intrat niciun lot contaminat cu salmonella, a declarat vicepreşedintele ANSVSA, Traian Petcu, în Comisiile reunite de buget-finanţe din Parlament.
Vă reamintim, autorităţile franceze au interzis vânzarea şi au cerut retragerea unor formule de lapte praf şi produse alimentare pentru copii fabricate de gigantul francez Lactalis, după descoperirea bacteriei salmonella, a anunţat duminică Direcţia Generală pentru Concurenţă, Consum şi Combaterea Fraudelor.

Lapte praf cu salmonella, retras de pe piață

Publicat de adinaiftime, 10 decembrie 2017, 23:57 / actualizat: 11 decembrie 2017, 10:10

Franța cere retragerea de pe piață a unor formule de lapte praf exportate în mai multe țări, printre care și România.

Vânzarea acestor produse alimentare pentru copii a fost interzisă din cauza riscului de contaminare cu salmonella.

Produsele sunt fabricate de compania Lactalis.

La începutul acestei luni, autoritățile franceze au retras trei formule de lapte praf pentru copii, după ce 20 de sugari, toți cu vârsta mai mică de șase luni, au fost infectați cu salmonella.

Săptămâna aceasta au fost raportate cinci noi cazuri de infectare cu această bacterie.

Purtătorul de cuvânt al companiei Lactalis a dat asigurări că orice bacterie salmonella este distrusă dacă se fierbe laptele două minute.

Intoxicația cu salmonella are loc la trei zile după consumul de produse infectate.

Simptomele le sunt gastroenterită și, în majoritatea cazurilor, febră.

În România, Lactalis este lider de piață, după ce a cumpărat brandurile de lactate La Dorna, Albalact și Covalact.

Focar de salmoneloză în Olt

Publicat de Andrei Cretoiu, 12 ianuarie 2015, 10:43

Reprezentanţii Direcţiei Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Olt încearcă să stopeze un focar de salmoneloză izbucnit la o fermă de păsări aflată în apropierea graniţei cu judeţul Teleorman. Pentru ca focarul să nu se extindă, autorităţile au luat rapid măsuri şi au ucis, la sfârşitul săptămânii trecute, 3.000 de găini. Reprezentanţii DSVSA Olt susţin că focarul ar fi putut izbucni de la furajele contaminate. Directorul adjunct de la DSVSA Olt, Ştefan Nicolae, spune că trei probe au ieşit pozitive. Pagubele suferite sunt mari, însă proprietarul fermei va beneficia de despăgubiri.  Comisia formată din reprezentanţi ai mai multor instituții a făcut o evaluare, iar în baza legislaţiei europene, proprietarul va primi 2,2 euro pentru fiecare pasăre ce a fost ucisă. Salmoneloza este infecţia cu bacteria Salmonella, cel mai comun tip de infecţie alimentară. Cele mai multe persoane infectate dezvoltă diaree, febră şi crampe abdominale